21 財經 &UC 大數據微報告第三期
南嶺以南、南海之濱、南大門 …… 文化的糅合、重要的航運樞紐位置,使廣東這片土地誕生瞭獨特的嶺南文化,成為連接世界、對外開放的窗口,三大菜系、風景名勝、經濟大省等為人津津樂道。
那麼,談起廣東,你會想到什麼?網友最關註什麼?有錢的廣東人是否更關註理財?21 財經 APP 聯合 UC 推出 " 印象廣東 " 大數據微報告,為你勾勒出大美廣東的方方面面。
食在廣東——腸粉、煲仔飯最讓人口饞
民諺有雲:食在廣州。廣東自古講究飲食,善於烹飪,如今在全國餐飲業中發揮著舉足輕重的作用。在中國飯店協會 6 月發佈的《中國餐飲業年度報告》中,廣東再次蟬聯全國最能吃的省份,2016 年全省餐飲銷售收入為 3496.59 億元,全國占比接近 10%。
作為中國傳統四大菜系、八大菜系之一,粵菜備受大傢的喜愛。據 UC 大數據統計,最受網友關註的一道粵菜是腸粉,緊接著是號稱臘味最經典吃法的煲仔飯、雙皮奶和蝦餃;客傢名菜梅菜扣肉緊隨其後,而潮汕砂鍋粥也榜上有名。
其中,煲仔飯為女性最愛的美食,白切雞則為男性最愛。
△數據來源:UC 大數據
粵菜註重原汁原味,呈現食材本身的味道。UC 大數據統計顯示,在廣東,無論男女都更愛清淡口味。雖說口味偏淡,但傳統的 " 酸甜苦辣咸 " 五味中,最受男女喜愛的卻都是辣味。講究開放與包容的廣東地區,如今也早已遍佈各色菜系,川菜館、湘菜館等舉目可見。
在烹飪方法上,粵菜中除瞭蒸煮以外 , 諸如燜、煲、扣等方法最常見。以 " 煲 " 為例,茄子煲、粉絲煲、煲仔飯還有各種各樣的煲湯在廣東都非常普遍,其中最出名的要數煲湯瞭,廣東人總能用上足夠的耐心,花上數小時去煲一鍋靚湯。作為廣東傳統名肴,胡蘿卜排骨湯成為最受網友關註的一款靚湯。
△圖片來源:網絡
玩在廣東——爬山最受歡迎
每年來廣東旅遊的人絡繹不絕,但要說到最熱門的景點,當屬廣州長隆旅遊度假區。除瞭長隆和世界之窗這些遊樂園外,爬山成為大傢主要的旅遊方式。
值得一提的是,雖無景點級別,但清遠的陽山,力壓丹霞山、西樵山、鼎湖山、羅浮山等大傢耳熟能詳的廣東四大名山,成為遊客最青睞的登山之選。
UC 大數據還顯示,80、90 後帥哥最喜歡的景點是巽寮灣,其次為南澳島、華僑城、長鹿旅遊休博園、陽山。
而如果你想去邂逅年輕美女的話,首選之地就得換上深圳的世界之窗瞭,哈哈。此外,七星巖、陽江大角灣、白雲山、羅浮山也是 8090 後女性最常去的地方。宅男們,多去爬爬山吧。
經濟廣東——粵港澳大灣區備受期待
2017 年上半年,廣東地區生產總值達 41957.84 億元,按可比價格計算,同比增長 7.8%,既高於廣東去年同期,也高於全國同期。
作為廣東經濟的 " 主力軍 ",粵港澳大灣區涉及的 9 座廣東城市,備受網友關註,占據廣東城市熱度榜前八位。
△數據來源:UC 大數據(圖中數字為熱度值)
一方水土養一方人,同樣也孕育一方企業。數據顯示,最受大傢關註的粵企,正是上周以靚麗二季報刷屏的 " 鵝廠 " 騰訊。那小馬哥馬化騰是最受關註的企業傢嗎?哈哈,不是他!而是執掌格力的 " 董小姐 " ——董明珠。小馬哥緊隨其後,再是任正非、王石。
資訊廣東——廣州人最關註理財
UC 大數據還告訴我們,在廣東,80 後 90 後是互聯網資訊消費的主流用戶,占比接近 75%。
從用戶的職業特征來看,近半為公司職員,對互聯網資訊感興趣的還有個體經營 / 服務人員,以及學生、教職工。值得關註的是,科研人員占比僅 0.15%,許是埋首於科研而 " 唔得閑 "。
泛娛樂時代下,加上廣東毗鄰娛樂業發達的香港、湖南,明星、電影、電視等資訊更為廣東年輕男仔妹仔所喜愛,這一點也在全國票房的地域分佈上有明顯體現。
據全國電影票務綜合信息管理系統統計,廣東已連續十五年蟬聯全國票房榜首,2017 上半年更是以 39.04 億的票房成為全國之最,占全國 14.3%。按照這個比例計算,《戰狼 2》每賣出 10 張票,大概率至少有 1 張是廣東貢獻的。
雖然廣東人對影視娛樂新聞最感興趣,但理財資訊的關註度也毫不遜色。UC 大數據顯示,作為 GDP 領跑全國的經濟大省,廣東 3 個城市入圍理財資訊最受關註 TOP10 城市,廣州、深圳甚至超過北京、上海,成為全國最關註理財資訊的兩個城市,東莞排名第五。
△數據來源:UC 大數據
(數據來源:UC 大數據、《中國餐飲業年度報告》、廣東統計局、全國電影票務綜合信息管理系統)