都說別拿土豆不當幹糧,有人靠著土豆減肥,瘦瞭很多斤,而有些人也同樣的吃土豆,卻比減肥之前還胖瞭許多斤。土豆,到底是減肥還是不減肥呢?你不能減肥,原因是做瞭這三件事!
1、土豆吃成瞭薯條:
拿某快餐店的薯條來說,每一百克差不多能有兩三百卡的能量,有著 10g 左右的油脂。與減肥期間正常吃飯來說,再選擇這樣的土豆薯條,無疑是雪上加霜,能量越來越高,脂肪越存越多,當然不會瘦。
2、土豆當菜吃:
在我們日常的飲食中,習慣做醋溜土豆絲,當做一種菜肴擺上桌。土豆本身就是淀粉比較高的食物,有米飯當主食,再加上這盤菜,無疑是多攝入一份主食的能量,當然不能進行控制體重。
3、長期把土豆當主食吃:
有人聽說土豆當主食吃能夠減肥,因此天天主食中隻有蒸熟的土豆,其實也不可取。單一的食物攝入會影響機體的營養元素的攝入,使得新陳代謝不能正常進行。減肥一定是食物多樣化聯合作用,加上運動的綜合效果,還需要多喝水增加代謝。
說瞭三種經常吃土豆會長胖的原因,那麼吃土豆到底能不能減肥呢?
1、土豆含抗性淀粉有助於減肥:
土豆中含有一種不受淀粉酶消化的淀粉,就如同膳食纖維一樣能給人以飽腹感,這類淀粉稱之為 " 抗性淀粉 "。但是這種抗性淀粉一旦遇熱煮熟後就變得可以消化吸收瞭,所以要想吃土豆減肥,可以等煮熟的土豆冷卻後再食用,能夠產生足夠的飽腹感,減少能量的攝入,進而控制體重的增長。
2、料理土豆的方法要選對:
不能油炸土豆、吃薯條,這是高能量的攝入。可以是將土豆切成細條塊,均勻裹上面粉,蒸熟之後進行調味,進而代替一部分主食吃,這樣才能控制能量的攝入,也能夠保證每天有薯類,食物營養多樣化。
3、土豆富含膳食纖維和鉀離子:
土豆含有膳食纖維能夠增加飽腹感,避免多餘能量的攝入。土豆含有豐富的鉀離子,能夠維持神經沖動的傳遞,預防肌肉痙攣,可以使得減肥期間的運動更有力。
4、土豆也是維生素 C 充足的食物:
土豆是含有維生素 C 充足的食物,能夠有助於抗氧化,保證減肥期間皮膚的彈性。尤其在冬天新鮮蔬果比較少的時候,吃土豆也不失為維生素 C 的食物來源。
土豆吃對瞭才能有助於減肥,吃錯瞭就隻能適得其反。選對食材,選對吃法,才能健康享瘦,祝大傢都有苗條身材!
各位朋友,你覺得吃土豆是增肥還是減肥的呢?你的理由又是什麼呢?不妨在下方評論區留言,分享你的減肥經驗。