這兩天,江蘇南部多地普遍降雪,蘇州、南通等地路政部門在道路、橋梁等處堆放瞭融雪用的工業鹽,做好應急準備,為城市交通出行提供保障。但卻有沿線居民趁工作人員不註意偷走工業鹽,單是南通一地就丟失瞭 8 噸。
有工作人員稱,這些融雪鹽在袋子上有提醒,這些天也通過電臺、電視臺、報紙提醒這個鹽不能吃,一些居民可能是偷回去自己融雪用,並不會食用。
然而,常熟公安卻通過監控查到有幾名老人偷走融雪鹽打算拿回傢食用或是做醃菜,所幸的是發現及時,失蹤的工業鹽全都找到,也沒有發生誤食的情況。
食用工業鹽有什麼危害?
融雪使用的都是工業鹽,業鹽雜質較多,不排除裡面含有重金屬離子,這種鹽國傢在包裝上有明令禁止不得食用,有些雜質可能有致癌性或其它損害。如果是鹽,但不是氯化鈉成份,其它工業鹽成分的危害性更大。
如果工業鹽中含有亞硝酸鹽,那麼便很有可能造成食物中毒,威脅人們的健康。
亞硝酸鈉,廣泛用於建築施工,制造染料、藥物和用作防銹劑,並大量用於印染、漂白等方面。進入人體後會引發中毒。亞硝酸鹽進入體內後能使體內攜氧的低鐵血紅蛋白,變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧,就牢固地結合起來,不易分離。這樣,人體的全身組織就會缺氧。當人體攝入 0.3~0.5 克亞硝酸鹽,即可引起急性中毒,3 克即可置人於死地。