吃方便面會引發白化病嗎
1、吃方便面會引發白化病嗎
方便面並不會引發白化病 , 甚至在一定程度上有益於身體健康。某教授指出食物的性價比考量 , 一款優質的方便面產品明顯高於漢堡、速凍水餃等同類快速食品 ; 從食物的營養均衡比考量 , 方便面也優於饅頭、米飯等傳統主食 ; 從食品安全的角度考量 , 具有品牌信譽的方便面也比各類攤點餐食或外賣盒飯更有安全的保障。以往貼在方便面上的 " 垃圾食品 " 標簽不但沒有證據支持 , 反倒是不科學的謠言。
2、什麼是白化病
白化病是一種較常見的皮膚及其附屬器官黑色素缺乏所引起的疾病 , 是由於先天性缺乏酪氨酸酶 , 或酪氨酸酶功能減退 , 黑色素合成發生障礙所導致的遺傳性白斑病。這類病人通常是全身皮膚、毛發、眼睛缺乏黑色素 , 因此表現為眼睛視網膜五色素 , 虹膜和瞳孔呈現淡粉色 , 怕光 , 看東西時總是瞇著眼睛。皮膚、眉毛、頭發及其他體毛都呈白色或白裡帶黃。白化病屬於傢族遺傳性疾病 , 為常染色體隱性遺傳 , 常發生於近親結婚的人群中。
3、引發白化病的因素
白化病的發病機制是根據分子學發病機制 , 白化病與酪氨酸酶有關 , 呈現陰性和陽性都有可能發生白化病 , 酪氨酸酶是黑素生物合成途徑中的關鍵酶 , 其活性缺乏或降低都可導致皮膚色素減少或缺失。酪氨酸酶呈陽性的病人存在基因缺失或突變 , 導致蛋白功能缺失 , 蛋白與黑素前體酪氨酸轉運入黑素小體膜有關 , 是生成黑素所必需的蛋白質 , 蛋白功能缺失可導致黑素合成障礙。
白化病應該如何治療
白化病這種疾病 , 不同於其他的疾病 , 這種疾病是由於基因突變引起的 , 是具有遺傳性的 , 這種疾病的發病原因在人的基因中 , 所以先天性的白化病也是不好治愈的 , 但是通過物理治療也可以控制白化病使其癥狀逐漸消失。在經過物理治療使癥狀消失後 , 如果患者可以保持的好 , 能夠保持癥狀消失的狀態 , 但是患者一定要記住盡量減少紫外輻射對眼睛和皮膚的損害。還可以使用光敏性藥物、激素等治療後使白斑減弱甚至消失。白化病除對癥治療外 , 目前尚無根治辦法 , 應以預防為主。
雖然白化病無法治療但是可以通過飲食控制病情。白化病患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品 , 使酪氨酸酶活性增強 , 繼而使黑色素合成加快。宜吃莧菜、白菜、芥菜、芋艿、海帶、紫菜、雞血、蛇肉、穿山甲。不能吃蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜 , 因菠菜含大量草酸 , 易使患部發癢。少吃含維生素 C 多的食物。因為維生素 C 在黑色素的代謝過程中 , 能使黑色素的生成被中斷。
白化病應該如何預防
首先要禁止近親結婚。因為 , 近親結婚生白化病兒比一般人要高 33 倍。白化病一般表現為常染色體隱性遺傳方式 , 多由於近親結婚所引起。就是說 , 夫婦雙方都攜帶著白化病隱性基因 , 兩人並不一定發病。但夫婦雙方育有後代 , 就可能將所攜帶的白化病隱性基因傳給子女 , 使其變為顯性基因而導致發病。
有的學者認為 , 如果夫婦隻有一方面攜帶一個致病基因 , 所生第二代的 1/2 為本病的攜帶者 ( 表現有黑色素 ) , 另 1/2 為正常兒 ; 如夫婦雙方均為攜帶者 , 則其第二代 1/4 為病兒 ,1/4 為正常兒 ,1/2 為攜帶者。所以 , 對有白化病傢族史的人在選擇配偶準備結婚時 , 應做好婚前檢查。婚前體檢在預防出生缺陷中起到積極的作用 , 作用大小取決於檢查項目和內容 , 主要包括血清學檢查 ( 如乙肝病毒、梅毒螺旋體、艾滋病病毒 ) 、生殖系統檢查 ( 如篩查宮頸炎癥 ) 、普通體檢 ( 如血壓、心電圖 ) 以及詢問疾病傢族史、個人既往病史等 , 做好遺傳病咨詢工作。
對雙方的親屬中都有白化病人的夫婦想生育時 , 應做好產前診斷。如果出現異常的結果 , 那麼一定要明確是否需要終止妊娠、胎兒在宮內的安全情況、出生之後是否會存在後遺癥、後遺癥是否可以進行治療以及預後的處理等等問題。需要采取切實可行的診治措施。小兒白化病這種疾病如果能夠在出生之前預防它的發生 , 這對於預防白化病是有很大幫助的。
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