喝湯看起來很簡單，兩口就能解決瞭，但是喝湯可沒這麼簡單，喝湯也是有很多講究的。喝湯的正確習慣可以強化一碗湯的營養，越喝身體越好。不適當的喝湯習慣反而會危害健康。作為傢長，你應該懂得這個道理，然後看看你是否有一些喝湯的壞習慣，小心不要 " 傳染 " 給你的寶寶。
寶寶喝湯的壞習慣
1、用餐最後才喝湯
吃西餐的順序是先喝湯再吃主菜和副餐，中國菜則反過來，先吃飯最後才喝湯。但是因為這時候我們大多數都已經吃飽瞭，再喝湯的話就會導致營養過剩，從而造成肥胖，而且這時候喝湯的話湯會沖淡胃液，胃液被沖淡瞭就會影響食物的消化吸收。所以飯前喝湯比起飯後喝湯來說更健康，而且有減肥的效果。
2、長期大量喝湯
相比起咀嚼吞咽固體食物，喝湯要容易很多。對於輔食添加初期的寶寶來說，如果習慣每餐大量喝湯，會慢慢變得比較懶，懶得吃需要費力咀嚼的食物。長此以往，寶寶的咀嚼吞咽能力就不能得到很好的鍛煉，會導致寶寶很大瞭還不能接受比較硬的食物，吃飯時容易被噎到，容易咽不下去，食物總是嚼不爛等問題。
3、隻喝湯
許多媽媽會讓小朋友隻喝湯不吃湯渣，一來覺得食材的營養都集中在湯中，湯渣沒營養，二來覺得湯渣不好吃，就不讓小孩子吃瞭。其實，不管是煮雞湯、牛肉湯、魚湯等，就算是熬煮數小時，湯很濃鬱，湯的蛋白質也隻有約 6%-15%，85% 以上的蛋白質，營養仍是在肉的本身，僅喝湯不吃肉很可惜。
1 歲過後的寶寶，就進入瞭幼兒期，除瞭牙齒逐漸長出之外，也有瞭基本的咀嚼能力，食物不要過硬或者不易咀嚼，多數的食物都可以讓孩子嘗試，所謂的 " 湯渣 " 也不例外。
寶寶喝湯的原則
1、1 歲以內的寶寶喝的湯不可以放鹽和醬油等調味品，以免造成孩子重口味。
2、湯中的食物品種不可以太多，最好控制在 4 種以內，否則會影響到食物原本的味道。
3、選擇營養好吸收的食材，如雞蛋、蔬菜、瘦肉、新鮮海鮮、水果等。一些難以消化的食物最好不要選擇，比如堅果類、肥肉等。
最適合孩子喝的 2 種湯
1、番茄豆腐雞蛋湯
將番茄和豆腐切成小塊，雞蛋敲入碗中攪勻；鍋上火放入適量水，至沸騰後加入番茄豆腐；待湯開 2 分鐘後倒入雞蛋攪拌，起鍋盛碗，放入適量鹽、芝麻油調味即成。
2、田園蔬菜湯
將紅蘿卜洗凈切成薄片，西紅柿、蘑菇、山藥切丁，菠菜洗凈切兩段；炒鍋放入少許油，下西紅柿丁煸炒出汁，加清水，用大火煮開，再放入紅蘿卜、蘑菇、山藥煮熟；放入菠菜攪勻即可離火，最後加鹽調味即可。
