女將陶華碧:曾花幾千萬臥底查假

03-13

封面題圖 | 陶華碧

陶華碧:沒有戰鬥過的人生,隻是一口枯井

來源:馮侖風馬牛

比起女神,陶華碧更像個女將,用過硬的產品力,橫空劈出一道鴻溝,懶於給身後一個微笑。

一瓶 10 塊錢的辣椒醬被陶華碧做成與茅臺齊名,日生產能力超過 300 萬瓶,成功突破 80 個國傢和地區。在媒體的描述中,老幹媽已經不是一瓶簡單的辣椒醬瞭,它和華為一樣成為中國企業成功‘走出去’的代表。

‘不偷稅、不貸款、不欠錢、不上市。’他們將產品生產出來,經銷商便會提著鈔票上門。固執的陶華碧帶出瞭一傢現象級企業。

▲《孔雀》| 擺攤生活

1947 年,陶華碧出生於貴州省湄潭縣一個偏僻的山村。沒有念過一天書的她至今隻記得‘陶華碧’三個字。

20 歲那年,她嫁給瞭 206 地質隊的一位會計,然而不久後,能幹的丈夫突然患病離世。迫於生計,陶華碧隻身奔赴廣州打工。

為瞭照顧兩個嗷嗷待哺的兒子,幾年後,她回到瞭貴州老傢。開始白天擺早攤,晚上做米豆腐(一種廉價涼粉),每天幹到凌晨一兩點。為瞭購買原材料,陶華碧經常需要背著八十斤重的東西,步行五公裡。

1989 年,已經 42 歲的陶華碧告別擺攤生活,用積攢下來的一點錢,和四處揀來的磚頭在貴陽龍洞堡蓋瞭個簡陋的‘實惠餐廳’專賣涼粉和冷面。由於價格低廉,吸引瞭附近學校的許多學生。陶華碧做出一個驚人的舉動:凡是傢境困難的學生,一律銷賬。深受學生喜愛的她因此被大傢喊做‘幹媽’。

▲《路邊野餐》| 借用村委會的房子

陶華碧做麻辣醬是為瞭讓涼粉賣的更好,可是很多客人吃完瞭涼粉總要帶點麻辣醬回傢,後來還有人專門過來買她的麻辣醬。從此,陶華碧苦苦地潛心研究起來,經過幾年的反復試制,她制作的麻辣醬風味更加獨特瞭。

1994 年,貴陽修建環城公路,昔日偏僻的龍洞堡成為貴陽南環線的主幹道。看到來往司機的不易,陶華碧開始向他們免費贈送自傢制作的豆豉辣醬、香辣菜等小吃和調味品,沒想到大受歡迎。老幹媽辣醬的名聲從此傳遍瞭貴陽,麻辣醬一再供不應求。

工商局,街道辦等領導聞訊後紛紛找上門來,希望陶華碧辦傢辣醬工廠,讓更多人吃上好辣醬。於是,在市場的要求下,1996 年 8 月,陶華碧借用村委會的兩間房子,辦起瞭辣醬加工廠,品牌名字就叫‘老幹媽’。

▲《談判官》| 第一次商業談判

當上老板後,大字不識一個的陶華碧認準瞭‘帶頭苦幹’的管理絕招。當時的生產都是手工操作,其中搗麻椒、切辣椒時濺起的飛沫把人的眼睛辣得不停地流淚,工人們都不願幹這活。然而她卻風風火火,一手揮舞菜刀,嘴裡還不停地念道‘我把辣椒當成蘋果切,就一點也不辣眼睛瞭。’那段時間,陶華碧身先士卒地幹,結果患上瞭肩周炎,10 個手指的指甲因攪拌麻辣醬全部鈣化瞭。看到老板如此拼命苦幹,工人們紛紛加入其中。

很快,陶華碧發現,她找不到裝辣椒醬的合適玻璃瓶,於是找到貴陽第二玻璃廠,但對方根本瞧不上這樣不起眼的小訂單。陶華碧軟磨硬泡,開始瞭她的第一次商業談判‘哪個娃兒是一生下來就一大個哦,都是慢慢長大的嘛,今天你要不給我瓶子,我就不走瞭。’

經過一番折騰,陶華碧最終打動瞭廠長,進而雙方簽訂瞭協議。令人意想不到的是,這份協議居然使得貴陽第二玻璃廠日後在國企倒閉狂潮中壯大發展!

當大批麻辣醬生產出來後,當地的涼粉店根本消化不瞭。於是,陶華碧采用‘土辦法’,親自背著麻辣醬,送到各食品商店和單位食堂進行試銷。承諾賣出去瞭再收錢,賣不出就退貨。

很快,老幹媽麻辣醬就在貴陽市穩穩地站住瞭腳根。

▲《相愛相親》| 前來幫助傢人

1997 年 8 月,‘貴陽南明老幹媽風味食品有限責任公司’正式掛牌,工人從 40 人一下子擴大到 200 多人。陶華碧的‘頭都大瞭’剁辣椒、跑生意她在行,但是搞管理、審報表簡直是強人所難。

無奈之下,長子李貴山先斬後奏,丟掉地質隊的‘鐵飯碗’,前來協助母親陶華碧。

隻有高中文化的李貴山,幫母親做的第一件事就是處理文件。李貴山讀,陶華碧聽。聽到重要處,她會突然站起來,用手指著文件說‘這條很重要,用筆劃下來,馬上去辦。’

需要簽字的文件,陶華碧就會在右上角畫一個圈圈,這是她從電視裡學來的手段。李貴山說‘不行,你得簽名’便在紙上寫下‘陶華碧’三個大字,讓母親練習。陶華碧一邊看一邊搖頭:這三個字,很龐雜呀,好打腦殼哦!直到第三天,她終於能‘描’出自己的名字。

面對密密麻麻的報表,陶華碧一個也看不懂,但她擁有驚人的記憶力和心算能力。財務人員念完之後,陶華碧很快就能算出大概的進出,以及指出哪些可能存在問題的地方。

▲《國際市場》| 走向更大的舞臺

在公司,沒有人叫她董事長,全都喊她老幹媽,她能叫出 60% 的人名,每個員工結婚陶華碧都要當證婚人;員工出差,她像送兒女遠行一樣親手為他們煮上幾個雞蛋,一直送到他們坐上車後才肯轉身離開;所有從老幹媽離職的員工,也都可以重新回來上班。

‘老土’的陶華碧雖然沒有文化,但她深知學習的重要性。 1998 年開始,陶華碧把公司的管理人員輪流派往廣州、深圳和上海等地考察市場,學習知名企業先進的管理經驗。這一切也預示著老幹媽即將走向更大的舞臺!

然而,老幹媽之所以崛起,正是因為陶華碧自制辣椒醬出色的產品力和味道!

其次,這種大眾價格、平民價格,讓老幹媽辣椒醬有瞭廣大用戶群,也擁有瞭廣闊的市場。和出色的產品在一起,構成瞭極高的性價比優勢!

▲老幹媽

一時間,全國各地的市場上,每年都有 50 多種假冒的老幹媽,成為陶華碧頭痛之事。她接受蒲草般的人生設定,卻不容忍路上任何尖刺與刁難,陶華碧的人生就好像是一個戰場,隨處都是廝殺。

她花費幾千萬派人四處臥底調查,但假冒的老幹媽就像韭菜一樣,割瞭一茬又一茬。倔強的陶華碧不依不饒地與湖南老幹媽打瞭 3 年官司,從北京市二中院一直打到北京市高院,成為 2003 年中國十大典型維權案例。還曾數次鬥法於國傢商標局,陶華碧儼然習慣瞭這樣的生活。

早年,她背著上百斤重的米豆腐,搭班車都被人攆,開小店後又三天兩頭被地痞找麻煩。被逼走投無路後,陶華碧拿起炒瓢跟他們幹瞭一仗。

‘別人眼裡可能認為你孤兒寡母,能做什麼。但我就要拼下去,哪怕面對一個土匪,我都要跟你拼下去。你把我殺掉,我就要把你殺掉。要拼才會贏,不拼就會輸下去。但是我不能輸,輸瞭人傢還要來笑話你,我不偷不搶,好生生把我的企業做好。’

▲《綁架者》| 上去跟他幹瞭一架

在陶華碧的生意經裡,無論是收購農民的辣椒還是把辣椒醬賣給經銷商,永遠是現款現貨。她從不欠別人一分錢,別人也不能欠她一分錢。老幹媽沒有庫存,也沒有應收賬款和應付賬款,隻有高達數十億元的現金流。

創業期間,陶華碧從來沒有和銀行打過交道,唯一的貸款是在她發達之後。銀行不斷托人找上門來請她貸款,陶華碧在情面上躲不過後才勉強同意的。‘你們就是想掙我點利息錢嘛!’這是陶華碧對他們說過最多的一句話。

因為納稅,她還跟稅務部門的人打過架。有一次,她主動去稅務局納稅,工作人員不給上,說要送孩子去學校,讓她改天再來。陶華碧怒瞭,上去跟他幹瞭一架‘我主動來納稅,你還刁難我?’

貴陽南明區一次納稅大戶評選大會上,稅務部門少算瞭她 30 萬稅款,準備私下補上。陶華碧拍桌怒罵‘你個狗日哩,給老子查清楚,我明明納稅第一,怎麼給我弄到第二,那 30 萬稅款你們給我弄哪裡去瞭?’

當政府官員建議其公司上市時,陶華碧堅決反對‘上市,融資,這些鬼名堂就是欺騙人傢的錢,有錢你就拿,把錢圈瞭,喊他來入股,到時候把錢吸走,我來還債,才不幹呢。你問我要錢,沒得,要命一條。我隻曉得炒辣椒,隻幹我會的。’

▲《闖入者》| 沒有戰鬥過的人生,隻是一口枯井

在陶華碧眼中,成功的企業,就要好好去做,不管前面是地雷陣還是萬丈深淵,都將一往無前,義無反顧。沒有經歷過風吹雨打,不算企業傢。沒有戰鬥過的人生,隻是一口枯井。

如今, 71 歲的陶華碧悄然退出,老幹媽的股東結構也異常簡單,隻有兩個兒子繼續分管企業。除瞭打麻將外她還是閑不住,下車間,聽新聞。一天沒有早起,陶華碧就會認為懶惰,她沒有什麼個人幸福,事業成功是她最大的安慰!

回首過去,陶華碧痛並快樂;如果有來生,她希望能像吳儀那樣,想當將軍,上戰場打仗去!

‘人生的路最難走,但還是要走下去,不能停,即使慢走也不能停!’

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