對於高端國際酒店品牌集團而言，中國市場向來是兵傢必爭之地。今年以來，萬豪、洲際、希爾頓等大型酒店集團紛紛加快瞭在華擴張的腳步。
本土企業也不甘落後。近日，經過漫長的 11 個月試營業之後，重慶麗晶酒店對外宣佈正式開業，該店是麗晶酒店繼北京之後於大陸打造的第二傢麗晶品牌酒店。比起同業對手，多年來隻在內地開出兩傢酒店，在外界看來，麗晶的擴張速度無疑是緩慢的。
" 其實要打造一傢真正的奢華型酒店，不見得花很多錢就能成功，但這個過程必然會花費很多時間。" 日前，晶華麗晶酒店集團及晶華國際酒店集團董事長潘思亮接受 21 世紀經濟報道記者專訪時表示，對於奢華酒店而言，中國內地二三線城市仍然存在巨大的潛力空間。
曲折回歸路
面對來勢洶洶的國際品牌，從規模和數量上來看，麗晶酒店似乎並不占優勢，但其在五星級酒店行業內卻一直以創新著稱。
回溯過往歷史，麗晶由業界傳奇人物 Robert Burns 與日本東急集團於 1970 年合資創立。在上世紀 80 以及 90 年代，麗晶曾創下瞭許多業界第一，包括於酒店房間內規劃五件式衛浴設備、打造全度假別墅式酒店以及推出結合豪宅與頂級商場的酒店物業。
九十年代以來，麗晶幾經易主。1992 年，四季酒店集團並購麗晶之後，旗下位於紐約、悉尼、峇裡島的麗晶酒店皆陸續更名為四季酒店。五年後，美國卡爾森集團再次把麗晶從四季手中收歸麾下。
1998 年全球金融風暴爆發，麗晶再度面臨易主。來自臺灣的晶華酒店集團先後擊敗瞭麗思卡爾頓、文華東方和洲際酒店等一眾強有力的競爭對手，以 5600 萬美元（約新臺幣 17.56 億元）將麗晶納入囊中。
作為全球第一位從西方世界買下五星級酒店品牌的華人，潘思亮表示當年此舉曾經令他備受壓力。" 現在回頭再看當年的收購價格，其實這算得上是一個挺劃算的交易，但在當時那個環境（金融風暴）之下，大傢都認為我們買下麗晶實在太瘋狂瞭。"
曾經是投行出身的潘思亮笑言，華爾街的工作是用最少人去攫取最大的利益，而酒店行業則恰好相反，用最多的人去獲取較少的利益。
事實上潘思亮傢族與麗晶酒店結緣已久，潘的父親是臺北麗晶酒店最早的業主之一，後因財務問題將股權易手。" 對於其他擁有多品牌的國際酒店集團而言，收購麗晶不過是豐富其高端產品線的手段之一。而對我們來說，除瞭商業動機以外，還有出於品牌復興的考慮。"
在潘思亮看來，時至今日，奢華酒店的標準需要重新定義，文旅創意、人文元素會是未來的發展主軸。記者走訪新開業的重慶麗晶酒店留意到，設計細節浸透瞭重慶地域特色，重慶特有的山、城、江等景致融入各個空間，穿插於其中的是重慶的市花山茶花、夏佈、吊腳樓、辣椒等人文藝術元素。
搶灘二三線
隨著中國經濟的持續崛起，國民消費水平也在逐年攀升，住宿業的消費升級趨勢也越發明顯，國際品牌對北京、上海、廣州、深圳等一線城市的豪華酒店佈局也已經基本完成。
從市場調研機構歐睿國際向記者提供的奢華型酒店數據來看，2017 年國內零售價值排名前五的品牌分別為金陵飯店、喜達屋酒店、洲際酒店集團、香格裡拉酒店以及萬豪國際酒店。
在酒店行業專傢、華美顧問集團首席知識官趙煥焱看來，國際品牌酒店最大的發展瓶頸是供求關系，如果某地供大於求則致使經營水平下降。" 中國奢侈品牌酒店的經營水平隨著酒店數量的增加而下降。酒店作為商業地產有 40 年的經營時間，黃金收獲期是開業後 6 至 20 年。但對於國內的五星級酒店而言，投資回報周期普遍在 25 年左右。"
除瞭投入成本高昂以外，早年間由於不少酒店集團盲目擴張導致供需失衡，高檔酒店的投資回報周期正在變得越來越長。
基於此，潘思亮透露，國外的酒店項目一般以綜合體形式存在。" 由於飯店的營收是漂浮不定的，但是商場的租金卻是固定的。此外，發展商投資需要貸款，銀行利率也同樣是固定的，因此通過配置豪宅、購物中心來增加額外收入，以減輕飯店的營收壓力。"
距離國內首傢麗晶開業過去已有九年，" 九年磨一劍 " 的麗晶緣何選址重慶？" 作為中國西南地區最大的直轄市，重慶的經濟保持著堅實快速地發展，加上自有的豐富文化遺產資源和優良的自然環境，吸引瞭大量的海內外遊客與商旅客人。" 據潘思亮獨傢透露，接下來第三傢酒店將選擇在哈爾濱開業，同樣也是看中其幾乎沒有淡季的旅遊優勢。
事實上，由於一線城市品牌早已達到飽和，黃金地段幾乎沒有可供奢華酒店繼續開發的物業，想通過紮根二三線城市，從而避免在一線城市正面競爭的豪華酒店不隻麗晶：麗思卡爾頓先後進入成都、海口，文華東方、凱賓斯基均落子三亞，度假酒店集團 " 悅榕莊 " 即將落戶吉林。
（編輯：張偉賢，如有意見建議請聯系：[email protected]）
更多內容請下載 21 財經 APP
