幹脆面世紀爭霸:一面功成一面枯

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本文來自蹦迪班長(ID:MrSugar008),專註考古流行文化。

許多年以後,你站在大超市的幹脆面貨架前,定會想起在老傢樓下小賣店拆開那袋小浣熊的下午。那是激動人心的一刻,拆開小浣熊的包裝後,你並沒有著急撕開調味包,你的目光全部聚焦在面餅與包裝袋夾著的卡片上,你的心跳、你的血液循環,都為之加速。

“我 X!潘金蓮!我齊瞭!我齊瞭!”你緊握拳頭,使勁揮動,加速走出小賣店,門口有風吹過,胸前鮮艷的紅領巾隨之飄揚。

你不是一個人。那時的中國,有數千萬紅領巾少年與你一樣,為瞭幹脆面裡的小卡片而瘋狂。為瞭集齊卡片,幾千萬少年在至少兩年的時間裡,不間斷地啃幹脆面這種成分 80% 以上為碳水化合物(包括油脂)的零食。

十幾年後,回想起那時的狂熱,這些已經奔三、奔四的人們依然覺得很美好、很值得回味。

現在,你站在大超市的售貨架前,看著這些花裡胡哨的幹脆面,你用 1 天工資就能買它幾百袋,可你隻會覺得一切是那麼無趣。沒辦法,那場始於上世紀末、終於本世紀初,數千萬人卷入其中的幹脆面大戰,已經過去太久瞭。

一、歷史的呼喚

這世界上本沒有幹脆面,幹吃方便面的人多瞭,它就誕生瞭。

上世紀 90 年代初期,方便面的幹吃方法在紅領巾少年們之間流傳。

雖然幹吃不如泡著吃,更不如煮著吃,但卻架不住“省事”:捏碎面餅,撒上調料,握住袋口晃幾下,就可以開吃瞭。

90 年代早期,北京地區流行幹吃龍潭方便面

聊起零食的時候,紅領巾少年們會分享一些幹吃方便面的經驗。哪個面餅口感好,哪個調料味道好,調料該怎麼撒、撒多少,他們都有系統而深入的研究。

But,這麼個吃法啊,是不可持續滴。一個是太咸瞭,不能總吃,這是次要原因;再一個是太貴瞭,太敗傢瞭,這是主要原因。

你想想,當時社會的主要矛盾,還是日益增長的物質文化需要同落後的社會生產之間的矛盾呢。而康師傅紅燒牛肉面,一袋要 2 塊多,在那會兒都快能買 1 斤豬肉瞭,結果讓你咔咔幾嘴當零食給嚼瞭。總這麼幹,你爸你媽肯定來氣,一來氣就想揍你。

歷史在呼喚英雄站出來,“重新發明方便面”。

90 年代的康師傅與統一方便面

康師傅和統一先後於 1991 年、1992 年進入內地市場,這兩大方便面巨頭在海峽對岸早已是傢喻戶曉,自然不會放過在內地市場賺大錢的機會。

於是在 90 年代中期,倆大巨頭紛紛推出用於幹吃的方便面 —— 幹脆面。當時中國有著 2 億左右的青少年,面對這麼大的市場,倆大巨頭必將火力全開,砸資本、比技術、拼創意。

一場轟轟烈烈,精彩程度不亞於美蘇冷戰的幹脆面戰爭,就這樣拉開序幕。

二、先笑起來的小虎隊

在戰爭剛開始的時候,康師傅和統一的幹脆面並沒有單獨的名字,都是叫“康師傅方便面”和“統一幹脆面”。

最早的康師傅與統一幹脆面,都還沒有獨立的品牌

但很快,倆大巨頭發現想迅速地搶占幹脆面市場,不能照搬方便面的老一套方法。

這是一個專門面向青少年的細分市場,幹脆面要有新 IP,新玩法。於是,統一把自己的幹脆面起名叫“小浣熊”,康師傅命名為“小虎隊”。兩傢都為這倆品牌設計瞭虛擬卡通形象。

有瞭新品牌後,小浣熊與小虎隊的廣告開始在內地各大電視臺進行猛烈的轟炸。

小浣熊 BarBQ 烤肉味幹脆面廣告

其中小浣熊的那一句“要幹脆,別猶豫”,最深入人心。不過要論魔性的話,要數 BarBQ 烤肉味的廣告。

為瞭吸引紅領巾少年們,倆大巨頭在幹脆面裡變著花樣地送各種小玩具。回頭再看,這些隨面附贈的玩具雖小,卻極具創意:

小浣熊有“百變天書”,是一種可以通過折疊變化圖案的卡片,每個卡片可以變出 4 個圖案,連在一起是一個完整的小故事。先後推出過小浣熊故事集和迪士尼樂園系列。

小浣熊百變天書

小浣熊百變天書故事集(這個做法可不太好啊)

小虎隊有“旋風卡”。這玩意的玩法太豐富瞭,可以當做回旋鏢玩,也可以拼成不同的造型,電視廣告裡就展示瞭旋風卡拼成的鴕鳥造型,十分酷炫。

神奇的小虎隊旋風卡

不過在當年的幹脆面戰爭中,這些小玩具隻是小角色、小配角。

紅白機雖好,但天天讓你玩《小蜜蜂》,你也得瘋

對於紅領巾少年們來說,它們就像紅白機裡的《小蜜蜂》《淘金者》這些輕度休閑遊戲,一開始玩還挺新鮮,但天天玩就沒啥意思瞭。還是《雙截龍》《忍者蛙》《勇者鬥惡龍》這些大作才讓人有持續玩下去的欲望。

少年們的選擇,主要還是取決於自己的口味。眾口難調,所以愛吃哪個的都有。直到 1998 年,幹脆面界終於迎來瞭第一個令少年們沉迷的“大作”:小虎隊 98 世界杯球星卡。

風靡一時的小虎隊 98 球星卡

趁著“世界杯熱”,小虎隊的銷量甩開瞭小浣熊,成為幹脆面市場的王者。本來嘛,康師傅憑借“紅燒牛肉面”就在方便面市場力壓統一,在幹脆面市場延續自己的強勢,也是順理成章。

三、統一的逆襲

就在康師傅春風得意之時,統一不慌不忙,這傢公司認為世界杯這種 IP 隻能熱一陣,風頭一過,自己的機會就來瞭。

從 1998 年到 1999 年,統一做瞭兩件大事,對它的逆襲乃至 KO 康師傅起到瞭決定性的作用。

價格更親民的小當傢脆脆面

第一個大事,是推出新 IP:小當傢。定價 5 毛 1 袋,更符合三四線乃至小鎮青少年的購買力。並且動用“黑科技”,把調料直接噴塗在面餅裡,香蔥與雞汁兩大口味都特別棒。

現在看來,小當傢成為統一向康師傅揮出的一記重拳。誰能贏得更廣泛的小鎮青少年,誰就能在激烈的競爭中勝出。

你看看現在如日中天的短視頻之王快手、全民手遊《王者榮耀》、刷屏頁遊《貪玩藍月》,就知道這個道理幾十年來從來沒變過。

第二個大事,是推出水滸英雄傳系列卡片。卡片全套共 114 張,由 108 將與 6 大惡人組成,按時間順序分十幾批發佈,並印刷成大卡和小卡,大卡附贈在小浣熊裡,小卡附贈在小當傢裡。

水滸卡一出,數以千萬計的紅領巾少年都瘋狂瞭。

為瞭集卡,一些少年的中午飯換成瞭幹脆面配礦泉水;一些少年不惜跑到別的城鎮,隻為提高買到新卡的概率;一些少年的抽屜裡塞滿瞭面餅,但他們實在是吃不動瞭,那些面餅隻能一天天地受潮、氧化、發毛。

幾乎每個紅領巾少年都能講一段集卡故事,講述時的神情,好比抗戰老兵描述自己是如何打鬼子的。知乎網友閆真回憶這股熱潮時,描述的場面十分魔幻:多數人撕開包裝就把面扔掉,城區各個垃圾桶裡塞滿方便面;主路兩旁的小河溝一放水,便是滾滾泡面向東流。

總之,水滸卡的出現,是幹脆面世紀爭霸戰中最濃墨重彩的一筆。統一祭出這個狠招後,戰爭離結束也就不遠瞭。

四、說不完的水滸卡

對於統一為何推出水滸卡,也有諸多傳說。其中比較靠譜的說法是,水滸卡的靈感源自日本插畫大師正子公也的《繪卷三國志》。

《繪卷三國志》中的諸葛亮

統一老大的兒子愛好日本動漫,1997 年拿到《繪卷三國志》後愛不釋手。看到兒子如此喜歡古典名著的畫集,敏銳的商業嗅覺讓他發現瞭機會。

聽到正子公也將在兩年後推出《繪卷水滸傳》,他當即決定,要在兩年內推出水滸系列卡片,讓青少年愛上中國人自己畫的水滸傳。

在插畫師的選擇上,統一沒有為瞭節省成本而使用風格偏卡通的內部人員,而是把這項艱巨的任務交給瞭合作方奧美廣告,先後有 5 位畫師參與其中。

不過據傳到瞭水滸卡發行的中後期,雖然小浣熊與小當傢大賣,但畫師的工資卻沒漲多少,這心裡一不平衡,很難發揮出百分之百的熱情。

加上 5 位畫師本就風格不同,水平也存在差距,所以這 114 張水滸卡的美術水準自然也就是參差不齊。

前期水滸卡中的精品

總得來說,先推出的水滸卡水準是最高的。比如大刀關勝胯下的赤兔馬,馬毛畫得都很細致;小李廣花榮銀盔銀甲、挽弓如月,帥氣至極;一丈青扈三娘英姿颯爽,不愧為梁山泊第一巾幗紅顏。

後期的醜卡

而後面推出的水滸卡,槽點就越來越多,不僅懶得設計背景,連人物也與原著毫無關系。比如翻江蜃童猛被畫得跟個日本河童似的;獨火星孔亮用的大刀帶瞭三個缺口十分雷人;百勝將韓濤更是又矬又醜,成為最掉鏈子的一張卡。

人人網網友曾發帖分析,水滸卡諸多人物“借鑒”瞭日漫《侍魂》

還有一些水滸卡根本就不是畫師自己花心思設計的,而是直接山寨的日本動漫。當年的紅領巾少年們也是見多識廣,這些東西也能一一識破。

另外還有 3 張卡在後期遭遇瞭“和諧”:拼命三郎石秀、笑面虎朱富與催命判官李立。

石秀:我擦,這和尚吃啥瞭?血的顏色不對啊!

朱富:怎麼拍個照的功夫,我壇子裡醃的肉沒瞭?

李立:咦?誰傢的貓把我的手叼走瞭?

但美術水準的參差不齊,並沒有影響紅領巾少年們的熱情。在集卡的過程中,少年們也呈現出諸多眾生相:

有的信奉一分耕耘一分收獲。悶聲吃面,默默攢卡,聚少成多,108 將大聚義總會實現;

有的相信團結就是力量,與小夥伴集結為聯盟,互通有無;

有的推崇金錢萬能,成為人民幣玩傢,他們根本懶得買面,而是直接砸錢買卡,為瞭一張卡掏幾塊錢對他們來說根本不算事兒。

轟天雷凌震在我的學校是 SSR

有人民幣玩傢,自然就有研究卡片的分佈規律,進行“倒買倒賣”的商人型玩傢。比如在 A 學校,以 1 塊錢 4 張的低價收爛大街的“轟天雷凌震”,然後跑到稀缺這張卡的 B 學校,以 2 元甚至更高的價格賣掉。

不過水滸卡的最大贏傢,最終不還是統一。

在少年們的集卡狂潮中,小浣熊的銷量翻瞭 N 倍,小當傢的銷售額破億,統一拿出賺的錢,直接蓋瞭一棟新的辦公大廈。到瞭 2002 年以後,統一看著已經完成歷史使命的水滸卡,想著法子壓榨它最後的剩餘價值。

後期的完美團圓卡,表明水滸卡的生命走到瞭盡頭

於是他們推出瞭“完美團圓卡”,隻要吃到它,哪怕你是第一天開始集卡,也能瞬間實現你的梁山大聚義夢想。

這種破壞秩序的手段,自然會被之前辛辛苦苦、用生命集卡的少年們唾棄。

五、難以重現的歷史

一面功成一面枯,虎落平陽被浣熊欺。

統一辦公大廈拔地而起的同時,曾經的小虎隊丟掉瞭王冠,由領軍者淪為苦逼的追趕者。

小虎隊的天龍八部卡,原畫為黃玉郎

為瞭對抗水滸卡,小虎隊拿出瞭天龍八部卡,由於拿到瞭香港漫畫傢黃玉郎的授權,卡片的美術水準很高。

然而一來《天龍八部》並不像《水滸傳》這般傢喻戶曉,也沒有自帶 108 將這樣的排名體系,認知度低;二來紅領巾少年們財力有限,為瞭攢水滸卡已經彈盡糧絕,根本無力進行雙線作戰

到瞭 2002 年,翻身無望的小虎隊幹脆面徹底被康師傅拋棄,一代王者被歷史進程吞沒,從紅領巾少年們的視線中消失瞭。

當年的幹脆面世紀大戰,以小虎隊的滅亡宣告結束。小虎隊並沒有犯太大的錯誤,特定歷史時期的特定歷史機遇,本就說不清道不明,稍縱即逝,不再重來。

小浣熊三國卡,熱度無法與水滸卡相比

就算是統一,在水滸卡之後推出的三國、封神等卡片,也未能掀起多大的風浪。

華豐在旗下幹脆面推出《繪卷水滸傳》系列卡片,美術水準極高

正子公也筆下的武松

2009 年左右,華豐推出正子公也《繪卷水滸傳》系列卡片,藝術水準絕對是諸多卡片中最高的,但隻在部分地區得到瞭熱捧。

吃面集卡與四驅車、電子寵物、悠悠球等,這些曾被 80 後、90 後一度熱捧的流行事物,一旦降溫,就很難再次熱起來瞭。

六、戰後餘溫

塵歸塵,土歸土。

在當年那場幹脆面大戰裡被生產出的數以億計的面餅,揮發出的巨大熱量與微小營養,在少年們的體內歷經近二十年的新陳代謝,早已灰飛煙滅。

而那些令少年們瘋魔的水滸卡,大部分不知所蹤。消失的原因無非是搬傢弄丟瞭、給瞭親戚傢小孩從此不見瞭、被當成垃圾扔瞭等等。

閑魚上,一位賣傢給自己的水滸卡標價近 2 萬

但人類是擁有記憶的高級動物,隻要記憶在,懷念就在。所以十幾年後的今天,我們會看在閑魚之類的二手交易平臺上,看到上萬元一套的水滸卡。

說不定多少年以後,這些因“無毒無害不可食用”而在幹脆面戰爭中幸存下來的卡片,會成為念舊土豪們的專屬玩物。

而我們這些普通人想起這段往事時,也不會因為當年浪費父母給的零花錢而悔恨,更不會因為揮霍小麥磨成的碳水化合物而羞恥,而是會自豪地對後輩們說:那一場世紀大戰,我參加過。

* 文章為作者獨立觀點,不代表虎嗅網立場

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