通過各種手段來營造自己的“網紅”身份，迅速聚攏人氣，成為時下很多餐飲店的營銷方式。但最近，上海一傢剛誕生一年多的網紅餐飲品牌陷入危機 ...
由於多傢門店遭到消費者的集中投訴，網紅餐飲店“一籠小確幸”在上海的門店一夜之間全部停業。
此次遭遇消費者投訴的“一籠小確幸”門店，主要集中在虹口龍之夢店、正大廣場店、人民廣場來福士店及美羅城店。某餐飲門戶網站評論顯示，從本月 15 號開始，消費者在上述門店用餐後，陸續出現腸胃不適等癥狀。上海食藥監局已於 19 號，前往事發門店調查取樣，目前正在進行檢驗。
“一籠小確幸”在上海共有 9 傢門店，所用門店食材由中央廚房統一提供和配送，上海食藥監局已責令 9 傢門店和中央廚房全部停止生產經營。23 日記者走訪多傢門店，發現確已暫停營業。但關於原因，工作人員並未提及疑似食品安全問題。
“一籠小確幸”工作人員：品牌升級，內部在裝修。
目前各大餐飲門戶網站和網絡訂餐平臺，均已對“一籠小確幸”所有門店進行瞭下架處理。上海食藥監部門表示，一旦查實存在違法行為，將依法進行處罰。
如今，很多網紅店變成微博、朋友圈中眾相追捧的對象，可是噱頭十足的食品走紅瞭，但食品的質量卻是問題不斷。在網絡傳播讓網紅店迅速走紅的同時，食品安全更應變成我們重視的榜首要素。一時的人氣隻不過是曇花一現，我們相信，商傢隻有在產品上下功夫，在流程上做保障，才能讓網紅店走得更遠。
