一手締造 " 娃哈哈帝國 " 的宗慶後已經 72 歲，在高端商場、童裝、白酒、奶粉等領域鎩羽而歸後，重新進軍保健品領域是基於怎樣的考量？能止住娃哈哈持續下滑的步伐嗎？
娃哈哈的多元化腳步再次邁向一個熟悉的領域——保健品。
無冕財經（ID：wumiancaijing）瞭解到，以保健品起傢的娃哈哈正計劃重操舊業，以開發中醫食療系列產品與保健食品為方向，研發相關產品，於 3-5 年內推出市場。
此前，娃哈哈推出的多款飲料產品在市場上反響平平，向童裝、乳業、酒業、商業零售等方向 " 跨界試水 " 也無疾而終。品牌老化、缺乏創新產品、渠道落後，是困擾娃哈哈最大的難題。
如今，宗慶後為何將娃哈哈的多元化戰略押註於曾經最熟悉的保健品領域？此時掘金 5000 億保健品市場，有希望 " 再造一個娃哈哈 " 嗎？
29 年後重返保健品市場
據中國經濟網報道，娃哈哈將圍繞《國民營養計劃 ( 2017-2030 年 ) 》提出的要求，開發中醫食療系列產品與保健食品，加強質量安全檢測能力建設，開展智能化飲料生產線和智能裝備產業化研究，並計劃在 3-5 年內完成增強免疫力、改善心腦血管健康、營養素補充、改善睡眠類與改善骨骼健康等系列產品的開發上市。
娃哈哈方面告訴無冕財經（ID：wumiancaijing），目前處於產品研發的階段，開發中醫食療系列產品與保健食品，是娃哈哈目前的願景以及發展方向。但關於市場佈局和渠道規劃，對方則並未過多透露。
▲娃哈哈集團董事長宗慶後。
在宗慶後看來，" 消費者對於食品的需求正在向保健、養生轉變。" 保健品領域將是娃哈哈下一步的機遇。
據中國博思數據報告顯示，保健品（維生素、礦物質與膳食補充劑）在中國消費者整體支出比重已占到前三位，2014 年中國保健品行業規模 1610 億，預計到 2020 年有望突破 5000 億。
中國食品產業分析師朱丹蓬向無冕財經（ID：wumiancaijing）分析，近年來很多快消品企業介入到保健品市場，隨著消費升級和中國老齡化不斷深化，保健品行業的發展空間、速度和容量都在擴大，娃哈哈這個佈局方向值得肯定。
事實上，在娃哈哈之前，就有不少傳統快消品企業進軍保健品市場，成效可觀。如合生元集團收購澳洲保健品巨頭 Swisse、西王食品收購全球最大運動保健品公司加拿大 Kerr 後，均從財報上體現瞭大幅的營收增長。
此外，宗慶後曾在 1988 年憑著娃哈哈兒童營養液一款拳頭產品賺到瞭第一桶金，娃哈哈實現瞭 " 從無到有 "，迅速完成原始積累。29 年後的現在，盡管娃哈哈品牌老化且市值縮水，擁有 1000 億財富的宗慶後，仍有試錯機會。
入局紅海有何風險
過去幾年的銷量下降、品牌老化、產品創新乏力，讓娃哈哈壓力倍增，在接連進行多元化探索卻未見成效後，現在再做保健品也被視為一種 " 押註 "。
早在 2010 年，宗慶後就曾公開表示要 " 再造一個娃哈哈 "，並將 2014 年的營收目標定在瞭 1000 億元。然而自 2013 年營收達到 783 億之後，娃哈哈就離千億目標越來越遠。
▲娃哈哈近 8 年來的銷售額。
如今能讓消費者迅速將其與娃哈哈品牌聯系的產品，還是純凈水、營養快線、AD 鈣奶等經典產品，但這些產品均已是至少推出市場十年的 " 老牌 "。
在後來娃哈哈嘗試推出的新品中，包括 2012 年推出啟力進軍保健飲料市場、2013 年推出格瓦斯、2014 年推出富氧水等，但均難以突破產品創新和老產品獨撐大局的狀況。
如今，一手締造 " 娃哈哈帝國 " 的宗慶後已經 72 歲，他和娃哈哈都急需一款成功的產品，阻擋住自己下坡的步伐。
但在市場環境發生瞭翻天覆地的變化之後，娃哈哈此時重返保健品市場，若隻換產品不換思路，這樣的嘗試有何風險？還能否再創奇跡？
對此，朱丹蓬也表達瞭對娃哈哈佈局保健品的顧慮，" 十幾年來娃哈哈多元化的腳步從來沒有停止，但這些嘗試也沒有成功。"
娃哈哈的多元化探索當中，斥巨資投資娃歐商場、進入童裝市場、推出奶粉品牌和白酒品牌，都因未能得到市場的接受而悄然離場。
▲娃哈哈的多元化嘗試。
今年 6 月，娃哈哈與深蘭科技簽訂 3 年 10 萬臺、10 年百萬臺 TakeGo 無人店的協議，想趁著風口進軍無人便利店，但這到底是不是一門好生意，仍待市場檢驗。
而今天的保健品市場，盡管已經是塊 5000 億級別的大蛋糕，但 50% 的市場份額已被前十的品牌所占據，娃哈哈此時入局是否能分得一杯羹仍是未知數。
▲中國保健品公司前十品牌市場份額占比。
此外，據中國產業信息網發佈的《2016-2022 年中國保健品市場運營態勢及發展前景預測報告》分析，消費者普遍相關專業知識不足、對產品質量存在擔憂、對產品宣傳不信任等問題，因此目前在中國保健品市場線下的直銷、會議營銷仍為主流營銷模式。
而娃哈哈傳統的經銷商渠道，與此並不匹配，產品投入市場後，如何打通銷售渠道，也是娃哈哈需要解決的問題。
