用茄子把煮水喝能治咳嗽？
趕緊看看！
視頻來源於網絡
沒想到茄子把還有這樣的用途 ~
茄子全身都是寶，
不光能止咳，
還有這麼多神奇的功效
趕快來看！
茄 子 全 身 都 是 寶
本文由“ 135 編輯器”提供技術支持
茄子是秋季常吃的蔬菜瞭，但你卻想不到，茄子的這些部位都是寶貝，各有非同尋常的功效。平常吃茄子，掐頭去尾還去皮，真是虧大瞭！
茄 子 蒂：降 火 良 藥
本文由“ 135 編輯器”提供技術支持
平常炒茄子，茄子蒂切下來就隨著垃圾扔掉瞭。但你絕對想不到，茄子蒂也是一味不可多得的良藥，有很強的清熱、去火、解毒的作用。
1. 治療咳嗽 ：對於秋冬季節肺熱造成的咳嗽，用茄子把煮水 5 分鐘後喝下，有很強的止咳作用，能止住每到秋冬都會犯的陳年老咳嗽 ~
2. 改善上火 ：如果感覺自己上火瞭，口腔潰瘍、牙齦腫痛等小毛病不斷，可以直接把茄子蒂切瞭，放進菜裡吃，或者用新鮮的茄子蒂和蓮子煲湯、泡水喝，都能很快緩解上火癥狀 ~
3. 治療凍瘡 ：取冬天地裡的茄子秧 ( 連根 ) 兩三棵用水煎，水開之後再煮 20 分鐘，然後用這種水泡洗凍瘡患處，同時用茄子秧擦洗，兩三次就能痊愈啦 ~
茄子皮：保護血管，美容養顏
文由“ 135 編輯器”提供技術支持
1. 抗氧化，保護心血管 ：茄子皮中的花青素和維生素含量都很高，集中瞭茄子的絕大部分抗氧化物，茄子經常帶皮吃，可以抗氧化，強化心血管 ~
2. 明目 ：茄子皮中的花青素還有保護眼睛的作用，常吃可以防止眼疲勞和近視等眼部疾病的產生。
3. 美容養顏 ：茄子皮中的果膠和類黃酮含量濃度也非常感，黃酮類化合物有很強的幫助皮膚抗氧化的作用，能幫你美容養顏，越吃越年輕 ~
整個吃茄子：健康又營養
本文由“ 135 編輯器”提供技術支持
1. 防治血管硬化：經科學試驗，茄子含有豐富的維生素 P，每公斤茄子含維生素 P 達 7200 毫克， 維生素 P 能增強人體細胞間的粘著力，降低膽固醇，還可以保持血管韌性，多吃茄子，對老年人的血管硬化有抑制作用 ~
2. 含有多種維生素，營養高：茄子內含維生素 A、B1、B2、C 及脂肪和蛋白質等微量元素，是蔬菜中出類拔萃的營養冠軍。
3. 抗癌 ： 茄子不僅能降低膽固醇、高血壓，軟化血管，而且還含有抗癌的成分。現代科學已知茄子含有龍葵素，龍葵素能抑制消化系統腫瘤的增殖，因此，防治癌癥專傢建議，茄子可作為癌癥病人常用的食物。
4. 防治老年病：茄子還有防止咯血、老人斑、壞血癥的作用，對痛風患者也有一定的效用。
5. 降血壓：用深色長條型的茄子，切成段或者絲，在晚餐時分，涼拌當菜吃，有降血壓的功效 ~
茄 子 的 健 康 吃 法
本文由“ 135 編輯器”提供技術支持
茄子營養這麼好，吃法也有講究。想要健康吃茄子，這些講究你可不能不知道 ~ 看看你都達到瞭沒有 ~
1. 茄子最好連皮吃。茄子的營養又很大成分都在皮裡，吃茄子去瞭皮，營養可就大減瞭。所以吃茄子最好帶著皮吃哦 ~
2. 茄子最好別放太多油。炒茄子比較吸油是常識，但吃油太多也容易導致心血管疾病，對人的健康很不利。吃茄子最好蒸著吃、涼拌吃，少吃點油，還能發揮茄子最大的營養價值！
附上幾個吃茄子的美味小食譜
讓你健康吃茄子 ~
「
茄子披薩
pinpinlife
」
披薩吃過，茄子做披薩底的小披薩，你吃過嗎？這一款茄子披薩，味道細膩香甜，用自傢的微波爐就可以做，也可以直接將半成品帶到公司裡，微波一下，就是美味的午餐 ~
1. 挑選比較大、圓潤的茄汁，洗凈，不需要去皮。
2. 切成一片一片大小、厚薄均等的厚片。
3. 在鍋中熱少許油，然後將蒜末煸炒出香味。
4. 然後加入切成碎末的西紅柿，繼續煸炒。
5. 用吸油紙吸幹茄子表面的水分，然後在茄子上刷一小層油（也可以不刷），然後碼在盤子上。
6. 在茄子上放厚厚一層炒過的西紅柿，然後放入微波爐，大火加熱 5 分鐘。
7. 然後可以在上面撒上少許芝士末，再放入微波爐，大火烤 10 分鐘左右，一道美味的茄子底披薩就做好瞭，營養又好吃 ~
「
涼拌茄子
pinpinlife
」
在茄子的所有吃法中，涼拌是最為健康的，避免瞭過多油脂的攝入，加熱時間還比較短，最大限度的保存瞭茄子的營養成分，而且味道也很好 ~
茄子切成小條後，撒上少許鹽，隔水蒸熟。然後在茄子裡放入少許蒜泥、生抽、鹽、香菜涼拌即可，味道軟糯、清淡，但一樣很下飯 ~
「
蒜泥茄子煲
pinpinlife
」
在燒烤店吃的蒜泥烤茄子，是不是很好吃？在傢裡也一樣可以做，味道一點兒也不差。這樣吃茄子，味道也很健康喲 ~
茄子內瓤掏出，切成小丁，外殼也保留一定的厚度備用。然後將外殼用少量生抽醃制。
茄子與西紅柿、蒜泥撒少許鹽同炒，茄子可以切小一點，這樣不吸收油也容易熟和入味。然後將炒好的餡料放入茄子皮裡，加保鮮膜微波 10 分鐘即可食用，味道特別好，茄子也很入味 ~
「
紅燒茄子
pinpinlife
」
美味的紅燒茄子，相信你們都忘不瞭。紅燒茄子也有比較健康的燒法，讓你吃到美味的同時獲得健康。趕快來學學 ~
茄子帶皮切，切成小塊，然後撒入少許鹽進行醃制，排出茄子裡的水分。醃制 10 分鐘左右時，可以用手攥一下，排出茄子裡的水，更容易熟也更容易入味。
炒茄子的時候，可以先不加油幹炒一會兒，這樣炒出的茄子更省油也更容易熟。最後加入少許老抽，加鹽調味，就是美味的紅燒茄子啦 ~
這麼吃茄子
你都學會瞭嗎？
