秋冬季節天氣變冷，肝臟是人體中比較柔弱的器官。秋天是肝臟最脆弱的時候。因為這時候晝夜溫差大，人體免疫力低下，寒氣容易入侵。肝臟容易受到寒氣侵襲，肝炎病人這時候容易復發，普通人這個季節如果不註意保養，來年會被很多病纏上。所以秋冬要註意養肝護肝。
秋冬季節影響肝臟代謝
秋冬季氣溫較低，人的胃腸供血量增多，消化吸收功能增強，人容易餓。如果晚上吃太多，食物常常擾亂肝臟的寧靜，導致代謝紊亂，為肝病發生提供條件。
而且秋冬季晝夜溫差大，人體為瞭保持一定的熱量，會增加體內糖，脂肪和蛋白質的分解，產生更多的能量。過多的脂肪肝分解會阻礙肝原的合成，造成肝功能減退。肝臟代謝如果變差，會影響到身體的方方面面。比如維生素的代謝，脂肪的代謝。如果肝臟代謝變差，就會影響到睡眠。
肝臟代謝變差註意一個癥狀：失眠
健康的人，如果身體機能正常，秋冬季的睡眠會比平時好。經常有很多人早上睡過頭，就是這個原因。
肝功能的好壞和失眠是有一定聯系的。冬季，由於生活作息等的改變，使人的肝臟往往處於易於發病的狀態。如果肝臟代謝變差，就會容易失眠。經常睡到半夜就會醒。另外由於秋冬季節的影響，人容易出現低落的情緒，情緒對肝臟的激素分泌有一定影響，從而對睡眠產生影響。
秋冬氣候還易使人情緒不穩，容易導致情緒低落，出現心熱心煩（心火）癥狀，如許多人易出現口腔潰瘍，胸、肩、背、兩肋、兩臂等出現酸脹疼痛。特別是肝病患者，在深秋或冬季，應做好防護工作，註意預防肝病復發。
尤其是本身有肝炎史的人，一定要註意自己的睡眠質量。
秋冬養肝要對癥
感到困倦、胃脘脹悶：
可服用香薷、厚樸、扁豆等；
如感到氣短、咳嗽、胸悶等：
可服用太子參、黃芪、山藥等；
如感到口舌幹燥，或發熱咳嗽等：
可服用玉竹、貝母、百合、枇杷葉等；
如感到肝區脹悶不適：
可食用一些酸甘之品，既潤肺燥，又補益肝氣，如枸杞、五味子、麥冬、酸棗仁等。
另外食物可以吃有助消化的軟食物。要註意脂肪肝的攝入，肉類不要吃太多。秋冬運動的機會減少，如果脂肪攝入太多，沉積在肝臟，會引發脂肪肝。
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