康生源生態農莊 " 莊主 " 金敏。 本人供圖
長江網 3 月 22 日訊 ( 長江日報記者周韌 通訊員周小平 ) 春天來瞭 , 充滿希望的田野上 , 成群的小朋友采摘綠油油的蔬菜、垂釣、捉魚…… 3 月 18 日 , 武漢市東西湖區康生源生態農莊迎來 60 名特殊的客人 , 他們是城裡來的小學生 , 在傢長的帶領下體驗獨特的農耕田園生活。
康生源生態農莊位於東西湖區東山農場巨龍大隊 , 穿行在農莊裡的金敏被大傢親昵地稱為 " 莊主 ", 著裝時尚、幹練。上世紀 80 年代 , 金敏開始經營餐館 , 後來在武漢大興路做鞋類批發 , 在廣州、東莞等地開鞋廠。
金敏說 , 由於當時日夜生產 , 還要跑營銷 , 每天像陀螺一樣連軸轉 , 長時間無規律的生活方式讓她的身體十分虛弱。一場突如其來的病痛 , 讓她重新思考自己的生活方式 , 毅然關閉瞭廣州的工廠。
回到武漢後 , 她一心尋找自己想要的健康生活方式 : 一個屬於自己的小小農莊 , 一個葡萄園子 , 一種慢節奏的生活模式。2006 年 , 恰逢東西湖區柏泉、東山等地萬畝閑置土地開發 , 她和丈夫便投資 750 萬元流轉 150 畝土地 , 開始下鄉創業。
金敏虛心拜訪農業專傢、參加市農業學校培訓學習 , 認準綠色生態食品的發展方向 , 最終選擇生態種養模式。為瞭改善土壤的肥力 , 她每年花重金購買有機肥 , 堅持人工種植、不用化學制劑 , 即使喝水的杯子也是取材可降解材料。在養殖方面 , 她專門為放養的雞準備瞭蒜拌南瓜、麩皮做的飼料 , 產出的五谷蛋口感好 , 營養豐富。
從開始慢慢種植生態型的蔬菜 , 到建設有機果園 , 一個從未涉足農事的弱女子 , 堅持十多年 , 逐漸將農莊的綠色蔬菜、葡萄園、魚塘、生態雞養殖等建成一個生態內循環系統。2017 年 , 農莊被武漢市農委等單位評為生態農業示范基地 , 每年都有很多學生來此實習。
" 生態是農場的基調 , 也是我做農業的初心 "。金敏認為 , 生態農莊為城市人提供瞭更多憧憬的可能性 , 她還規劃紅酒桶房子、木質結構的小咖啡館、兒童嬉戲的親水臺或花房等等 , 讓空氣純凈、遠離喧囂與污染的鄉野之所成為健康生活的源泉 , 真正讓下鄉休閑、養生成為城區人的生活方式。
責編：張亮
