累瞭一年，讓人感覺疲勞滿滿。以下兩道菜肴，可以幫助戰勝疲勞，精神飽滿的迎接這個冬天。
1
洋參雞湯
烏雞可補氣血，西洋參健脾養肺氣，紅棗、甘草健脾益氣，桂皮、生薑可溫補陽氣。此湯補氣養血，以補氣為主，增強免疫力、抗疲勞的功效突出。
◈ 這樣做： 將一隻一斤左右的烏雞，剁塊焯水後，與西洋參 15 克、掰開的紅棗 5 個、桂圓、花椒、薑片、甘草適量，一同放入砂鍋中，加水燉煮 1 小時，即可調味、食用。
2
扁豆燉牛肉
扁豆和牛肉，都有健脾益氣的作用，而且牛肉還可養血、補虛損、強筋骨，二者配合使用，可補氣、抗疲勞。
◈ 這樣做：將扁豆 300 克去掉頭尾和旁邊的筋絲，洗凈切絲；將牛肉 500 克切成 2 厘米見方方塊，焯水後，與扁豆和適量的香葉、桂皮、薑片、蒜片放入砂鍋中，加入水和適量的醬油，一同燉煮 1 小時即可食用。
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年底忙碌也要記得愛自己噢，元氣滿滿迎接新的一年～
編輯 白迪 文 郝強收
攝影 雷攝影 新媒體編輯 Vicki
ID：shishangjiankang22
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