再過幾天就是春分時節瞭，春分的到來就意味著春天真正已經到瞭。春天是一個復蘇的季節，因此養生應該以養肝祛濕為主。當然養生重點還是需要從飲食下手，春季養生喝湯是最好的選擇，那麼你知道春季養生煲什麼湯最好呢？下面就詳細的給大傢介紹幾種。
春季五道養生湯食譜推薦
1. 豬肝養生湯
做法：首先準備好胡蘿卜還有豬肝跟鹽味精等調味料，其次就是把豬肝還有胡蘿卜兩種主食材清洗幹凈，把豬肝切片瞭，胡蘿卜切絲備用。然後就是開始燒水，等水燒開瞭之後把胡蘿卜放進去煮一會，隨後在放入豬肝即可出鍋。這道養生湯的主要作用就是養肝護肝緩解春困的效果。
2. 豬小肚養生湯
做法：先準備好白茅根、豬小肚還有玉米須跟紅棗四種食材備用；將豬小肚清洗幹凈之後切塊撒上食鹽生粉攪拌之後再用開水清洗一下備用；然後就是把紅棗白茅根還有玉米須洗幹凈，紅棗去核泡水備用。最後就是把處理好的四種食材放入瓦罐裡面加水煮沸，再改小火煲煮 120 分鐘。這道養生湯的可以讓你精神抖擻，遠離春困之憂。
3. 排骨養生湯
做法：先準備好排骨、蓮藕、薏米、胡蘿卜以及芡實跟紅棗和淮山、蔥薑、料酒等食材；其次就是把排骨清洗幹凈切塊備用；然後就是準備好一口鍋加入適當的清水，把排骨放進去；同時放入蔥薑還有料酒開煮，等到煮沸之後再加入淮山、芡實還有薏米，用小火慢慢的煮。最後放入蓮藕還有胡蘿卜跟紅棗再煮 30 分鐘即可出鍋。這道春季養生湯的主要功效就是祛濕健脾。
4. 瘦肉養生湯
做法：首先準備好金針菇豆腐還有鹽跟瘦肉等食材，其次就是先把豆腐金針菇清洗幹凈，豆腐先切塊備用，金針菇洗完先浸泡一下。然後就是把瘦肉金針菇放進鍋裡煲煮 60 分鐘，再把豆腐跟鹽放進去即可。這道養生湯具有具有安神的效果。
5. 海帶養生湯
做法：首先準備好排骨、海帶還有蔥薑黃酒食材，其次就是先讓海帶徹底泡發之後切塊備用，把蔥切段備用，生薑切片備用。把排骨用熱水稍微滾煮一下撈出洗幹凈。然後就是把排骨放入鍋中，同時把蔥薑還有黃酒一起放進去燒煮，先用大火煮開瞭再用中火煮沸倒入海帶煮開即可。這道養生湯的最要功效就是對於初春多變的天氣。
以上就是五種春季養生湯的做法，要是你還沒有養生湯可以選擇，那麼趕緊把它們學回傢吧。（99 健康網（www.99.com.cn）專稿，如需轉載請註明出處。）
