前兩天的太陽溫煦得讓人以為春天真的到瞭,有多少人和我一樣屁顛屁顛的把棉服都洗瞭,換上瞭薄薄的春裝呢?可有一種天真叫做天變得真快,這不,今天早上叫醒我的竟然是 " 雨加冰雹 ",真是被天氣耍瞭一圈啊,現在似乎能撫慰我們的隻有熱乎乎的美食瞭。
想必大傢也是看到這幾天天氣又要裹的嚴嚴實實的瞭,因此後臺上也幾乎都是:" 大夫,我能吃 XX 嗎 "" 我吃瞭一頓 XX 會復發嗎 " 這些問題。
有些病友會先問一句,再吃;有些病友會先吃完,再問一句。認為吃一次兩次問題不大,好吃不復發的僥幸心理,畢竟這兩天又變冷瞭,吃好喝好與寒冷天更配,不是嗎?
但這樣爽的後果就是一不小心就會攝入過多食鹽、脂肪和蛋白質等,而這幾樣食物吃多瞭很容易加重腎病。
因此,腎病患者在飲食上應註意以下五點:
1、 低鹽飲食
腎病患者對鈉鹽的代謝能力下降,吃太多容易造成水鈉瀦留和水腫;而且老病號基本上都有高血壓等問題,鈉鹽對於血壓升高有不可推卸的責任。
2、 低蛋白 飲食
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大部分腎病患者可以適量攝入蛋白質,可以吃些瘦肉、淡水魚、蛋類等。建議患者減少蛋白質攝入。
3、 低脂肪 飲食
動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素,因為脂肪能加重動脈硬化,抑制造血功能,故慢性腎炎病人不宜過多食用。
4、 低嘌呤 飲食
低嘌呤食物如精制面包、谷物、大米、面條、意面,大多數蔬菜如西蘭花、胡蘿卜、西葫蘆、茄子、南瓜等,雞蛋、堅果、牛奶和乳制品等。
腎病患者腎功能代謝出現障礙,長期食用高嘌呤食物易導致痛風、高尿酸血癥等問題。
5、選擇性吃 水果蔬菜
蔬菜和水果富含著許多人體必須的營養物質,但是腎病患者要有選擇性的吃,而且不要過度攝入,以免加重腎臟負擔。腎病患者,如果一般尿量正常,無尿少或腎功能衰竭,應多食青菜、水果,以供給充足的維生素。
對於慢性腎病患者來說,不僅要盡量少吃高鹽、高蛋白、高脂肪的食物,還要註意限制磷的攝入,尤其是腎功能不好的人。肉湯、動物內臟、堅果含磷較高,要少吃。