現在很多的人都面臨著肥胖的問題,其實,某種層面上來說,肥胖跟我們的腸胃有很大的關系,腸胃吸收不好,運行不佳,會使一些營養素堆積,從而形成堆積成多餘人體脂肪,引起肥胖。因此,減肥的某一個層面是要護理好我們的腸胃。那麼什麼食物可以幫助我們清理我們的腸胃呢?
清理腸胃的六種食物
清腸能手海帶
海帶屬於堿性食物,富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝。海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質,能清除附著在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,有助於排除垃圾物質,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內放射性元素,同時有助於治療動脈硬化,並可防止便秘的發生。
清腸能手燕麥
具有降膽固醇和降血脂作用。由於燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維,這種纖維容易被人體吸收,且熱量低,既有利於減肥,又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
清腸能手木耳
木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裡的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外,起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用,對膽結石、腎結石等也有化解功能。
清腸能手山藥
其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴張血管、改善血液循環的功能。山藥還能改善人體消化功能,若有消化不良,可用山藥、蓮子、芡實加少許糖共煮食用。
清腸能手菠菜
菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒,防治便秘,使人容光煥發。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質,能使血糖保持穩定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥。菠菜還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進細胞繁殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,防止大腦老化。
清腸能手玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素 A、B1、B2、B6、E 和胡蘿卜素等,還富含纖維質。常食玉米可降低膽固醇並軟化血管,對膽囊炎、膽結石和糖尿病等有輔助治療作用。
日常生活中我們還可以多喝粥,也能達到清潔腸胃的效果,做法也簡單。
赤小豆山藥粥
材料:赤小豆 50 克,山藥 200 克,大米 50 克。
做法:
1、將赤小豆先用水浸泡,山藥去皮洗凈,切成小方丁。
2、大米去沙洗凈。
3、在鍋裡放適量水,置旺火上,再將赤小豆放入鍋中煮爛,再放大米煮爛,最後加入山藥丁繼續煮至山藥熟爛即可。
功效:利水消腫,健脾胃,養顏,女性肥胖者可以適量食用。
香菇玉米粥
材料:大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿
1、把大米洗凈泡 1 個小時以上,胡蘿卜洗凈切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的 ~ 香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒然後開始煮 ~ 開鍋後,放入胡蘿卜、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向。
3、感覺快熬好的時候(大概 20 分鐘),放入火腿丁,再次開鍋後,撒入蔥花,最好用鹽調味即可。
小貼士:酸奶也是清腸的一種好食物。酸奶除瞭有豐富的鈣質外,還能調理腸胃內細菌平衡,凈化腸胃,刺激腸胃蠕動,防止便秘,減少腸胃疾病發生。但要註意的是,酸奶飲料或者乳酸飲料是被稀釋後的飲料,效果沒有較稠的酸奶好。