虎嗅註：現在但凡創業幾乎都少不瞭融（jiè）資（zhài）。但是美國出瞭個名叫 Peter Rahal 的年輕人。四年前他決定做蛋白棒生意。在無設備、無投資、無人脈、無經驗的情況下，他和哥們兒一起，在父母傢的廚房做出瞭第一批蛋白棒。然後，他們瞄準健身房中的客戶群進行推銷。在積累瞭一定經驗後，又不惜工本地親自前往美國各地的健身房，做最笨的上門推銷。市場終於逐漸打開瞭。
2015 年，他們給 RxBar 換上瞭一款業內專傢毫不看好的簡樸包裝，結果在 Instagram 上大火，銷量直飛沖天。今年 10 月，RxBar 被傢樂氏以 6 億美元收購，Peter Rahal 實現瞭夢想中的財富自由。
以下內容由虎嗅綜合 The $600 Million Dollar Story 等文，采用第一人稱編譯而成。
一夜暴富背後是我四年的努力。
我叫彼得 · 拉哈爾，RXBar 蛋白棒曾經的主人。跟發小兒傑瑞德 · 史密斯一樣，我一進健身房就變餓貨，蛋白棒（或許你習慣稱之為能量棒，無所謂）是隨身必備。四年前的一天，三兩口下肚四五根棒棒後 …… 嗯，環視四周，餓貨環伺，為什麼不做做他們的生意？反正，我有手藝。
那時我們倆都二十六七 ，沒錢沒成傢，也沒什麼可失去。
當他們都說 " 不差你一個 " 時
可能他們都誤會瞭，以為我也是矽谷那些個相信（或假裝相信）"Only One XXX Can Change The World" 的小青年，妄圖靠幾張 PPT 就拉來一堆有錢的傻缺和他們一起做夢（或假裝為夢想窒息），所以當我向他們討主意時，他們——就是我周遭那些信奉 " 眼見為實 " 的人士——都不咸不淡地回復說：" 現在賣蛋白棒的人忒多，哪裡差你一個？"
這話我可不信。" 健身房裡餓貨多 "，市場空缺明明擺在那兒，我又不瞎；況且我又不是要成為優步或亞馬遜，我就是想踏踏實實做個生意而已，怎麼就不行？
遍遭冷水後，我拉著哥們兒一起去找我爸瞭。不，他不會給我錢；但他和我媽一樣做瞭一輩子果汁生意，老派，靠譜，有經驗有人脈。而且，我那一手廚藝就是他倆教的！
" 爸，我們想做蛋白棒生意 "，一見到老爺子我就開門見山地索要資源。" 我們得融資，得找設計師，得包裝 …… 您有這方面的人沒有？"
老爺子淡然瞥瞭我一眼：" 別不著調瞭小子！想賣蛋白棒現在就去做，做好瞭就去賣！什麼融資、設計 ……"
面對我，他就差 " 狗屁 " 倆字兒沒說瞭。
我解雇瞭第一個員工——我媽
真的，別關註你沒什麼，多想想你有什麼。我請不起人工，買不起設備。但我有一個不用付租金的廠房——我爸媽傢的廚房。巴掌大的地方 + 零星三四個人，勉強算個傢庭作坊而已。但我們就這麼開張瞭。
由於當時還有一份工作，所以我並沒甩開膀子幹，一天大概做一兩百根吧。我們的蛋白棒一直貨真價實，是純粹的蛋白粉 + 堅果 + 水果，並且無麩質無添糖。共 11 種口味，每根可提供 12g 蛋白質和 210 大卡熱量。給你看下我原材料、半成品和成品的照片你就信瞭。
圖片來自 Reign23
包裝材料都是從中國訂制的。一開始包出來的樣子很蠢，最要命的是標簽全都要手工貼制：
圖片來自 Reign23
當時負責幹幹這活兒的是我媽。不過她沒幹多久——因為她總把標簽貼歪，不久後我終於很禮貌地把她請出瞭廚房。而她老人傢則用實際行動向我闡釋瞭什麼叫 " 步履輕快 "……
再一次告訴你們，我不瞎
我的意思是，從一開始我就確信，我的蛋白棒隻賣給健身達人，其他人群——就算他們平時也會消費蛋白棒，我也不會在他們身上浪費一兵一卒。
所以，我，或者說 RxBar，一個無名新生兒，絕不會貿然去開網店，也不會看似勤奮地去滿世界推銷。我隻把火力全部集中到一個點上：健身房。由於自己經常去 CrossFit 健身房，我打算就從那裡打開銷路。
從此，我和史密斯每泡一次 CrossFit 就要帶些 RxBar 去。先送給老相熟，再借著他們的宣傳，半賣半送地推銷給其他人。時間一長，連不認識的人也來找我要貨瞭，而且有的一要就是一箱。至此，我算是收獲瞭第一批顧客。那麼，在此過程中我們賺瞭多少錢呢？
一分沒有。因為我的初始目的不在於賺錢，而在於：一、培養自己對生意的感覺；二、親自收集一手客戶反饋，並據此琢磨出他們的喜好和期待等。
我（左）、史密斯（右）還有 RxBar 在健身房裡 圖片來自 Chicagobusiness
從一個健身房，到全美的健身房
積累瞭兩個月的經驗後，我辭工並和史密斯搬出父母的廚房，進瞭一間按月出租的小廠房（足可見那時我們仍然捉襟見肘）。說來也膽大，那時雖仍是入不敷出的挑擔貨郎，但我們倆已經開始籌劃大買賣瞭——
我們不是對 CrossFit 健身房最熟悉並且已經把其中一傢變成自傢小店瞭嗎？既然那裡的顧客喜歡 RxBar，為何不直接把它推銷給健身房？並且，從一傢 CrossFit 推銷到全美的 CrossFit？
這在當時看來，幾乎是個不可能完成的任務。CrossFit 旗下的健身房都有一個共同點：除瞭會員卡，其他什麼都不賣。RxBar，一根名不見經傳的蛋白棒，如何說服它們打破慣例，專門為自己設立一排貨架呢？再者，該品牌健身房都是 " 各自為政 "，而我們哥倆連個員工都沒雇，如果真要去推銷，就得親自一傢一傢地跑。除瞭會額外多出許多成本外，還會大大耽誤生產。用看得見的付出去賭看不見的成功，賭還是不賭？
結果你們都知道瞭。我們沒讓自己後悔。
從冒出這個主意後，我們就開始馬不停蹄地做蛋白棒；廠房裡存不下瞭，就求爺爺告奶奶地堆到親友傢裡去。兩周後，我們租來一輛大貨車，打開 Google Map，把所有能找到的、CrossFit 健身房的地址都記錄下來，然後開始一傢一傢地跑。
下面單說說我的經歷。
每敲開一扇門，我都要努力說服對方給自己一個展示的機會。這個過程的滋味 …… 隻有徹底經歷過的人才知道，我是說，隻有那些被人一次次照臉摔門後還能再開口、一直挺到命運之神心軟的人才知道。後來學會瞭把閉門羹當飯吃，開門的人反倒多起來瞭。面對他們，我使勁渾身解數地歷數 RxBar 的優點、告訴他們客戶認可度有多高、讓他們相信進我的貨穩賺不賠。
但被我打動的人好些天來都寥寥無幾。有些人大概會因為看我著實不易，訂購個一箱兩箱，但那點利潤連油錢都不夠。有好幾次我也想放棄。理由太充分瞭：幾千美元幾千美元往裡扔，連個響兒也聽不見；一個月有二十多天在路上，疲憊不堪；人在芝加哥，卻要耗時 30 多小時往加州跑，同時還不知那邊等著我的是什麼。
好在我終於沒放棄。我知道跑這一個月不是為瞭賺錢，而是為瞭擴大自己的客戶群；我也深信 RxBar 是一流產品，它能等來自己的回頭客。所以，如果健身房拒絕購買，我一定會送他一箱。
一個月後，又不知賠瞭多少本兒進去。但終於，RxBar 在全美多傢 CrossFit 紮瞭根。我成功地把產品送到瞭理想客戶手中。他們購買瞭 CrossFit 的會員，十有八九會定期光顧，他們耗能巨大，蛋白棒是他們的必選甚至剛需。他們成瞭我的回頭客。
社媒與新包裝成就的奇跡
至此，生意終於做起來瞭。我和史密斯一邊跑健身房，一邊打理網店。需求越來越大後，我們於 2014 年 5 月找來瞭生產商，並於同年 10 月招聘瞭第一批員工。那一年，我們的銷售額達到瞭 200 萬美元。
不過，直到 2015 年年末，也沒有任何一傢大零售商相中我們。而我們也沒預見到：真正的奇跡會降臨在 2015 年 11 月、RxBar 更換包裝之後。
"12g 蛋白棒 3 個蛋白 +6 個杏仁 +4 個腰果 兩天 無下腳料 藍莓味 "，幾乎就是包裝紙上的全部內容
上圖就是我們的新包裝。一切花裡胡哨的元素都沒有，隻是簡斷地標明材料、用量、口味、和保質期，最多添三個字 "No B.S."，意為 " 絕無下腳料 "。當時我們的想法很簡單：隻要誠實地告訴顧客，蛋白棒裡有什麼、沒什麼就好瞭，其餘信息一概不用。這個方案出來後，立刻遭到瞭很多行傢的反對。不少人告訴我們說，我們的包裝 Logo 不清晰，不能勾起人們的食欲。但，我們決定就這樣瞭。
結果居然是客戶大愛。許多人走進健身房，看見新包裝，便迫不及待地舉起手機與之合拍，然後上傳到 Instagram 上。很快，我們的 RxBar 就成瞭大網紅。訂單如雪片般飛來，拿到貨的客戶又心甘情願地上社媒為我們宣傳，訂單再呈爆炸式增長 …… 三年前我們不辭辛苦、一粒粒播下的種子，如今得到瞭千萬倍的回報。
Instagram 上的 " 炫耀 "
6 億美元，我們的結局與新起點
不久，全食打來電話，塔吉特打來電話 …… 我們的 RxBar，這個之前不入任何大超市法眼的小品牌，從此風風光光地成瞭他們的座上賓。甚至，在中國淘寶網站上，也有瞭我們的身影。
時間轉眼到瞭 2017 年，這時，我們已經有瞭 75 名員工，年銷售額直指一億美元。然後， 10 月初的一天早晨，全球知名谷物食品制造商傢樂氏（Kellogg）給我們打來電話，並開出瞭 6 億美元的收購價。我們接受瞭。
明年春天，RxBar 將搬到芝加哥的諾斯威爾斯大街，獨享一棟九層辦公大樓。我仍然擔任 CEO，哥們兒史密斯則會出任首席風險官。
當 CNBC 的主持人直截瞭當地問我這筆交易過後，我的財富達到瞭什麼級別時，我隻是很低調地告訴他：" 我實現財富自由瞭。"
那一刻的感覺，真是太 TM 好瞭。
