導語：當我們沉醉在奶茶的香甜濃鬱裡時，這個披著香甜外衣的惡魔正在摧毀我們的健康。
來源：梅斯醫學
最近天氣越來越好瞭 , 春暖花開，風和日麗。然而在這陽春三月，不少人卻感到疲勞、昏昏欲睡，小編也不例外，特別是午後兩三點的，困的頻頻點頭。為瞭不倒下，大傢總是不約而同的叫杯奶茶來驅除困意。殊不知，當我們沉醉在奶茶的香甜濃鬱裡時，這個披著香甜外衣的惡魔正在摧毀我們的健康。
眾所周知，奶茶的成分中含有糖、咖啡因、反式脂肪酸、脂肪、蛋白質等，而對人體危害最大的就屬糖和反式脂肪酸瞭。
糖的危害
根據上海消費者權益保護協會的調查顯示，市面上售賣的奶茶平均每一杯含有 33 克的糖。而根據《中國居民膳食營養素攝入量》中的推薦標準，一名成年人每天攝入的糖量不應該超過 50 克。也就是說，一杯奶茶中含有的糖，就占瞭一個成年人一天糖攝入推薦量的 66%。再加上正餐、零食、點心、飲料中的糖類，一個年輕人一天的糖攝入量可能超過膳食推薦量的 2.5 倍以上。
引起糖尿病
世界上 90% 的糖尿病都屬於 2 型糖尿病，主要是因為身體內糖分攝入過度，有研究表明，每天喝一罐含糖飲料，患糖尿病的幾率比不喝甜飲料的幾率高 20%，如果每天喝兩罐，則高 50%。
喝奶茶會誘發衰老
糖是如何誘發美麗肌膚衰老的呢？首先，糖會 " 吃掉 " 膠原蛋白，血液中過量的糖類及其衍生物附著在蛋白質上，容易產生一種叫做糖化終產物（AGEs）的物質，會破壞膠原蛋白、彈力蛋白等讓皮膚年輕飽滿的身體元素，使皮膚變得松弛、過早出現細紋；其次，糖會誘發痘痘，因為過多的糖會在肝臟中轉化成油脂，油脂的增加會關閉性激素綁定球蛋白基因，身體就會產生更多的雌激素，皮脂分泌也會增加，不利於女性健康的同時，臉上也會出現很多痘痘；再次，糖會阻礙美白的進程，攝入過多的糖分會為黑色素的生成提供源源不斷的 " 動力 "。另外，過多的糖分還可能破壞抗氧化的酶類，讓皮膚在紫外線面前更加脆弱，陽光稍一照射便會出現長斑等皮膚問題。
肥胖背後的真正兇手
在很久的時間裡，人們都以為肥胖的元兇是飽和脂肪酸。
上個世紀，營養學界的最大謊言就是讓飽和脂肪酸背瞭導致肥胖的黑鍋，制糖廠商為瞭使自己的產品賣得更好，收買瞭很多營養學傢，讓他們告訴公眾糖與肥胖沒有直接的關系。
其實科學傢發現，高糖飲食可能會擾亂人體基本的新陳代謝功能，包括身體消耗的熱量、儲存脂肪，以及處理養分的方式等。而最直接導致的就是——內臟脂肪堆積，體脂直接上升，降低身體的糖敏感度，培養腸道不健康菌群。
導致心血管疾病
過分攝入糖分不止會導致糖尿病等代謝類疾病，還可能引發心血管疾病。
進食含糖量過高的食品會使血液中的甘油三酯升高，從而增加患心血管疾病的風險。
每日攝取的糖分與血液中高密度膽固醇的水平有密切關系，如果一個人每天攝取的熱量中至少 25% 來自含糖量高的食品，那麼他們血液中高密度膽固醇水平偏低的風險要增加 3 倍多。而高密度膽固醇具有防止動脈粥樣硬化等對人體有利的作用。
反式脂肪酸的危害
影響發育
懷孕期或哺乳期的婦女，過多攝入含有反式脂肪酸的食物會影響胎兒的健康。研究發現，胎兒或嬰兒可以通過胎盤或乳汁被動攝入反式脂肪酸，他們比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏癥，影響胎兒和嬰兒的生長發育。除此之外還會影響生長發育期的青少年對必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸還會對青少年中樞神經系統的生長發育造成不良影響。
影響生育
反式脂肪酸會減少男性荷爾蒙的分泌，對精子的活躍性產生負面影響，中斷精子在身體內的反應過程。
容易發胖
反式脂肪酸不容易被人體消化，容易在腹部積累，導致肥胖。喜歡吃薯條等零食的人應提高警惕，油炸食品中的反式脂肪酸會造成明顯的脂肪堆積。
容易引發冠心病
根據法國國傢健康與醫學研究所的一項最新研究成果表明，反式脂肪酸能使有效防止心臟病及其他心血管疾病的高密度膽固醇 ( HDL ) 的含量下降。
