慢性支氣管炎,是氣管、支氣管黏膜及周圍組織的慢性非特異性炎癥。患者會有咳嗽、咳痰和氣喘等癥狀,病程長,容易並發其他呼吸道疾病。對於慢性支氣管炎的患者而言,飲食宜以清淡,健脾益肺,補腎,理氣化痰的食物為主,那麼生活中哪些食物更適合慢性支氣管患者呢?
慢性支氣管炎患者飲食
慢性支氣管炎患者飲食該註意補充蛋白質、維生素 A 和維生素 C,這幾種營養是有益於慢性支氣管炎患者調養的。
1、宜補充足夠的蛋白質,蛋白質的質和量都對防治慢性支氣管炎有重要作用,可以吃一些瘦肉、牛肉、魚肚、大豆制品、薯類、苡仁、赤小豆、白扁豆、黑豆、小米、小麥等,要註意奶類食物不要多吃;
2、宜多食新鮮蔬菜,如蘿卜、刀豆、馬蘭頭、蘑菇、冬瓜、菠菜、油菜、胡蘿卜、西紅柿;多吃水果,如梨、枇杷、荸薺、橘子等;
3、有清肺熱功能的食物可以多吃,如蓮子、百合、核桃、大棗、白果、栗子、松子、金橘、蜂蜜等,梨子對肺部是很有益的,可以註意多吃;
慢性支氣管炎患者飲食禁忌
1、忌煙酒,慢性支氣管炎患者應當戒煙酒,煙中的化學成分會傷害呼吸道,會加重支氣管炎病情;
2、忌油炸食物,煎炒或油炸的食物不易消化,會令咳嗽、咳痰癥狀加劇,加重呼吸道負擔;
3、忌辛辣油腥食品,黃魚、帶魚、橡皮魚、桂魚、蝦、蟹及肥肉、動物內臟,辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣刺激食品、調味品都是禁忌,慢性支氣管炎患者平日最好吃清蒸的食物;
4、忌寒涼食物,慢性支氣管炎患者,病程較長,大多脾、肺、腎功能較差,對寒涼食品反應較大。因為寒性凝滯,寒主收引,寒涼食品可能令氣管痙攣,不利於分泌物的排泄,從而加重咳喘,使痰不易咳出。所以,慢性支氣管炎患者應少吃寒涼食物。